Qua khảo sát ở một số cửa hàng trái cây, chợ truyền thống và siêu thị, hiện có rất nhiều chủng loại nho không hạt với đa dạng sắc màu, giá bán và hương vị đặc trưng. Chính vì vậy, một số thông tin về các loại nho không hạt sau đây sẽ giúp người dùng thuận tiện khi mua sắm và chọn đúng loại nho mình yêu thích.
Thông tin về loại nho không hạt
Nho từ trước đến nay luôn là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng. Vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao mà nho được ưa chuộng và tiêu thụ ở khắp mọi nơi trên thế giới. Vài năm trở lại đây, loại nho này được du nhập vào Việt Nam đã tạo nên cơn sốt trong thị trường hoa quả nhập khẩu.
Có thể bạn muốn xem thêm:
- Quả nho xanh mang lại lợi ích về sức khỏe mà bạn chưa biết
- Quả nho đỏ Úc lựa chọn như thế nào để đạt chất lượng?
- Quả nho Mỹ có gì tốt mà lại được người tiêu dùng ưa thích?
Trên thế giới hiện có rất nhiều giống nho không hạt, kể đến như nho đen, nho xanh, nho đỏ, nho ngón tay… Các giống nho này được trồng nhiều ở California, Washington, Úc, Mỹ, Nam Phi… nơi có khí hậu khô và ấm áp. Từ khi khi xuất hiện giống nho này đã được ưa chuộng vì ưu điểm vượt trội hơn so với những loại nho thường thấy trước kia.
Nho được phân loại thành 4 loại chính: nho đỏ, nho xanh, nho đen. Cả 3 loại nho này đều có cả loại có hạt và không hạt. Các loại nho đều chứa nhiều vitamin và các chất giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Nho ngón tay Úc
Đây là giống nho không hạt lai, với hình dáng đặc biệt nên thu hút nhiều sự quan tâm của các tín đồ nho. Nho có màu xanh, đỏ và đen nhưng phổ biến và được ưa chuộng nhất là dòng nho vỏ đen đậm. Khác với nho Việt Nam, Mỹ, Hàn Quốc có hình bầu dục tròn, căng bóng thì nho ngón tay đặc trưng với hình dáng tựa như ngón tay thon, to phần thân và nhọn hai đầu với độ dài trung bình từ 3 – 4cm/trái. Giá nho móng tay trên thị trường dao động từ 250.000 – 350.000 đồng/kg.
Nho mẫu đơn Hàn Quốc
Nhắc đến giống nho thuộc hạng đắt đỏ trên thị trường trái cây chắc hẳn không thể bỏ qua nho mẫu đơn Hàn Quốc. Đây là giống nho không hạt thuộc dòng cao cấp ở Hàn Quốc nên thường được dùng làm quà tặng trong các dịp lễ.
Với công nghệ sinh học sử dụng phương pháp hữu cơ, trồng hoàn toàn trong nhà kính nên từng quả nho mẫu đơn đều được chăm sóc và bảo quản cẩn thận. Nho được cắt và đóng gói theo chùm, hình quả căng tròn, mọng nước khi thưởng thức cảm nhận rõ độ cứng và giòn tan trong miệng. Vỏ nho mỏng, màu xanh bắt mắt, thơm vị sữa.
Loại nho này có hàm lượng vitamin, chất xơ cao, giàu chất sắt tốt cho phụ nữ có thai và trẻ nhỏ, hỗ trợ giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, với giá cả đắt đỏ nên nho mẫu đơn khá “kén chọn” người mua. Trung bình giá một chùm nho dao động từ 700.000 – 1,2 triệu đồng/kg.
Nho kẹo đỏ Mỹ
Loại nho không hạt này có vỏ màu đỏ thẫm, trái nhỏ, tròn đều, vị ngọt thanh đặc trưng giòn tan trên đầu lưỡi, lớp thịt trắng, mọng nước đặc biệt hương thơm tựa như kẹo rất riêng biệt. Nếu người dùng có chế độ ăn uống hợp lý và bổ sung thêm các chất dưỡng như vitamin A, vitamin C, cùng các dưỡng chất khác có trong nho kẹo đỏ có thể giúp phòng chống bệnh tật, chậm quá trình oxy hóa. Giá nho kẹo đỏ dao động trong khoảng 200.000 – 400.000 đồng/kg.
Nho đen không hạt Nam Phi
Có thể bạn quan tâm:
- Quả cherry – Công dụng tuyệt vời khiến mọi người ưa chuộng
- Quả măng cụt và những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
Nam Phi là một trong những quốc gia xuất khẩu nho lớn trên thế giới, với đa dạng các chủng loại. Về màu sắc thường có ba màu đỏ, xanh và đặc biệt là nho đen không hạt. Do sản lượng chỉ chiếm khoảng 8% toàn quốc về nho nên giá bán của nho đen không hạt nhỉnh hơn một ít so với các loại còn lại. Thị trường hiện đang chào bán nho đen với mức giá khoảng 220.000 đồng/kg.
Nho xanh Mỹ
Đây được xem là một trong những giống nho không hạt phổ biến tại Việt Nam, được nhiều người chọn mua bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong nho. Nho có màu vỏ xanh hổ phách, thịt giòn, trái có hình dáng tròn, vị ngọt thanh hơi chua nhẹ trên đầu lưỡi, ăn mọng nước. Điều đặc biệt ở nho xanh Mỹ là dù trái càng ngả vàng nhưng chất lượng vẫn bảo đảm. Giá nho xanh Mỹ trên thị trường vào mùa chính vụ dao động từ 250.000 – 300.000 đồng/kg.
Cách bảo quản nho: Để nho chưa rửa vào tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C. Đây là mức nhiệt độ phù hợp để không làm mất đi lớp phấn bảo vệ tự nhiên của nho. Dùng đến đâu rửa tới đó bởi nếu rửa trước thì nước sẽ ngấm vào nho. Cuối cùng không để nho gần các gia vị, thực phẩm nặng mùi như tỏi, hành và đặc biệt là không để chồng lên nhau.
Trên đây là thông tin về những loại nho không hạt hiện đang được người tiêu dùng yêu thích tại thị trường trong nước. Hãy mua để trải nghiệm hương vị của các giống nho này nhé.
