Quả lựu được xem như một loại trái cây vô cùng tốt cho sức khỏe của con người. Trong loại quả này có chứa nhiều hoạt chất có lợi mà không phải bất cứ loại thực phẩm nào so sánh được. Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học cũng chỉ ra chúng có nhiều lợi ích. Cùng tìm hiểu kỹ hơn để thấy được những công dụng tuyệt vời của loại quả này nhé!
Các thông tin cơ bản về quả lựu
Quả lựu là một loại quả có tên khoa học là Punica granatum thuộc cây thân bụi và có quả màu đỏ. Quả này được liệt kê và phân loại vào nhóm quả mọng với đường kính từ 5 cho đến 12cm có màu cùng ngoại hình tương tự như quả táo đỏ, phần đuôi có hình như bông hoa.
Vỏ của quả lựu thì dày và không ăn được nên bạn cần chú ý, bóc hết lớp vỏ là đến lớp hạt với hàng trăm hạt được xếp khít nhau. Bao quanh mỗi hạt là một lớp cùi ngọt thơm mọng nước gọi là vỏ hạt. Hạt này chính là phần ăn được của quả lựu và người ta thường lấy chúng để chế biến thành các thực phẩm khác nhau, trong đó có nước ép lựu.
Một quả lựu như vậy có thành phần dinh dưỡng là rất cao, tính đơn giản trong một phần lựu nặng 174gr. Các chất dinh dưỡng lần lượt có và được đánh giá cao có thể nhắc đến bao gồm:
- Hàm lượng chất xơ chiếm 7gr.
- Protein có 3gr.
- Vitamin C tốt cho da chiếm 30% RDI.
- Vitamin K kiếm 36% RDI.
- Folate chiếm đến 16% RDI.
- Phần Kali chiếm 12% RDI.
Vậy nên phần vỏ hạt này có vị rất ngọt, đối với 1 ốc như vậy giúp người ăn nạp vào cơ thể 24gr đường cùng 144 calo. Tuy nhiên, giá trị này không chỉ có ở phần vỏ hạt mà còn có ở cả hợp chất thực vật có đem đến một hàm lượng nhất định cho sức khỏe con người.
Những tác dụng tuyệt vời của việc ăn lựu
Quả lựu có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người, không chỉ đơn giản là một loại quả cung cấp dinh dưỡng mà nó còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác nữa. Cùng điểm qua một số công dụng tuyệt vời của lựu nhé!
Chứa các hợp chất dược liệu mạnh
Punicalagin là hợp chất dược liệu đầu tiên có tính oxi hóa khá mạnh và nó có trong phần hạt cùng vỏ hạt của quả lựu. Hợp chất này mạnh đến nỗi ta có thể thấy nó mạnh hơn 3 lần so với rượu vang đỏ và trà xanh.
Các loại chiết xuất lựu được làm ra thành bột lựu chính là từ phần vỏ hạt bởi nó chưa lượng lớn Punicalagin và các chất chống oxy hóa. Ngoài ra, còn có lượng axit béo có thể nhắc đến như Axit Punicic trong phần vỏ hạt, chúng liên hợp và có tác dụng sinh học mạnh mẽ.
Lựu chống viêm mạnh bảo vệ sức khỏe con người
Một công dụng tiếp theo đối với sức khỏe đó là lựu có khả năng chống viêm tốt. Một số loại viêm mãn tính chính là nguyên nhân nghiêm trọng cho các bệnh lý nghiêm trọng có thể kể đến gồm tim mạch, ung thư, tiểu đường type 2 hay Alzheimer và bệnh béo phì.
Lựu có tính chống viêm tốt được hình thành chủ yếu bởi đặc tính chống oxy hóa của chất punicalagins. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ được rằng chúng có thể giúp giảm viêm nhất định ở đường tiêu hóa, trong vú và các tế bào ung thư khác ở phần đại tràng. Ngoài ra, nếu bạn quan tâm về vấn đề giảm viêm trong cơ thể thì lựu chính là lựa chọn hợp lý cho bữa ăn hàng ngày của bạn.
Quả lựu góp phần chống ung thư tuyến tiền liệt
Một công dụng nữa đó chính là góp phần vào quá trình chống ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những chất được chiết xuất từ quả lựu dễ dàng làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư và có thể gây chết theo chương trình hay tiêu diệt hẳn tế bào đó vô cùng hiệu quả.
Quả lựu góp phần chống ung thư vú
Một công dụng tuyệt vời của quả lựu nữa đó chính là góp phần chống ung thư vú ở nữ giới. Chiết xuất tốt từ quả lựu có công dụng ức chế quá trình sinh sản của nhiều tế bào ung thư khác nhau, thậm chí nếu sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ và có khoa học nó có thể giúp giết chết các tế bào ung thư.
Tuy nhiên những nhận định này mới chỉ dừng ở việc nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và nó cần được nghiên cứu thêm trước khi công bố kết luận này. Tuy vậy, xét về mặt dược học lựu cũng đóng vai trò quan trọng để giúp con người phòng ngừa được ung thư vú khi ăn loại quả hấp dẫn này.
Ăn lựu giúp hạ huyết áp nhất định
Huyết áp cao bất chợt là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra nhồi máu cơ tim hay đột quỵ. Trong một nghiên cứu đã chỉ được ra rằng những người bị tăng huyết áp đã nhanh chóng giảm đáng kể sau khi uống 150ml nước ép lựu. Tiếp nữa, các nghiên cứu khác cũng đã cho thấy tác dụng tương tự và khẳng định được quả lựu có tác dụng đặc biệt đối với huyết áp tâm thu.
Quả lựu có thành phần chống viêm khớp
Tiếp nữa chính là vấn đề viêm khớp khá phổ biến ở các nước đang phát triển hay cả phát triển hiện nay. Các hợp chất thực vật trong quả lựu cũng được đánh giá cao khi chống được viêm và đều có ý nghĩa nhất định rằng giúp điều trị viêm khớp và góp phần điều trị viêm khớp.
Từ đây, có nhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã cho thấy chiết xuất từ quả lựu có thể ngăn được các enzym gây tổn thương nhất định đến khớp. Nó được chứng thực ở chuột nhưng cơ bản chưa đủ bằng chứng khi dựa vào nghiên cứu cho con người đến thời điểm hiện tại.
Sử dụng nước ép quả lựu hợp lý tốt cho tim mạch
Một loại bệnh nữa gây tử vong lớn trên thế giới đó chính là bệnh tim, một căn bệnh khá phức tạp do nhiều nguyên nhân khác nhau tạo ra. Các loại axit như axit Punicic, axit béo có trong quả lựu có công dụng chính giúp chống lại một số bước trong quá trình phát triển của bệnh tim mạch.
Điều này đã được chứng mình ở trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần đối với 51 người có lượng triglyceride cao. Từ đó nhận thấy, 800mg dầu hạt lựu được sử dụng mỗi ngày sẽ giúp cho người dùng cải thiện cân bằng tỉ lệ triglyceride và triglycerid-HDL (hoạt chất gây hại cho tim).
Tiếp nữa, cũng một nghiên cứu được thực hiện và đã chỉ ra rằng nước ép lựu có công dụng giúp người bị tiểu đường type 2 và cholesterol cao giảm đáng kể. Từ đó giúp các nồng độ cholesterol xấu LDL cải thiện rõ rệt.
Quả lựu giúp người ăn chống lại nấm và vi khuẩn nhất định
Các hợp chất có trong quả lựu có thể giúp người ăn chống lại được một số vi khuẩn gây hại. Một số có thể kể đến bao gồm có vi sinh vật gây hại, hay nấm men Candida albican. Từ đó, lựu còn có công dụng chống nhiễm trùng ở vùng khoang miệng cũng như viêm nướu, viêm nha chu và có cả viêm răng giả nữa.
Quả lựu giúp cải thiện trí nhớ
Thêm một công dụng tuyệt vời mà lựu mang lại cho sức khỏe con người đó là giúp cải thiện trí nhớ tốt. Cũng có một nghiên cứu chỉ ra rằng chỉ với 2gr chiết xuất từ quả lựu có thể giúp người dùng ngăn ngừa được sự thiếu hụt bộ nhớ sau khi phẫu thuật não hoàn tất.
Nơi nào trồng nhiều lựu?
Cây lựu được trồng ở vùng có khí hậu nhiệt đới đến ôn đới khí hậu ấm áp với mức nhiệt từ 20 cho đến 30 độ C. Đặc biệt, tại những vùng nhiệt đới, cây lựu thích nghi được cao trên nhiều loại đất khác nhau và cho ra trái ngọt, thơm ngon. Năng suất tốt nhất được cho ra là trên vùng đất pha cát, hay thậm chí ở vùng đất đá loại cây này cũng có thể sinh trưởng được.
Các vùng trồng được nhiều quả lựu đó là khu vực Địa Trung Hải cùng với ở Việt Nam chính là các khu vực Tây Nguyên, Lâm Đồng, miền Trung,… Từ đó đem lại sự đa dạng cho nông sản Việt Nam, cung cấp lượng lớn quả cho người dân.
Các bài thuốc chữa bệnh từ quả lựu
Lựu có nhiều công dụng tuyệt vời cho cuộc sống và sức khỏe con người. Lựu được góp phần trong các bài thuốc tác dụng hiệu quả và phòng ngừa các bệnh lớn hơn. Cùng điểm qua các bài thuốc cơ bản từ quả lựu nhé!
- Lựu có công dụng chữa hôi miệng, viêm amidan, cách dùng lấy quả sắc đặc với nước dùng để ngậm và nuốt từ từ nhiều lần trong một ngày.
- Chữa bỏng nhẹ được sử dụng để bôi vào vùng da bỏng bằng cách xay nhuyễn thạch lựu hoa, bì, tán bột trộn dầu vừng.
- Kiết lỵ lâu ngày ra máu dùng 1-2 quả đập để cả vỏ, nhỏ sắc nước uống nhiều lần trong ngày.
- Chảy máu cam dùng 8g sắc thành nước và uống, hay tán bột mịn để đưa vào lỗ mũi vô cùng hiệu quả.
- Người bị tiêu hóa kém, tiêu chảy có thể sử dụng 2 trái lựu bóc vỏ sắt với nước đun nhỏ để cạn nhất định, dùng thêm mật ong trộn đều và uống 2-3 lần/ngày.
- Quả lựu có công dụng chữa tiểu són, rắt không tự chủ được, lấy lựu sao tồn tính để bên ngoài đen nhưng bên trong giữ được nước nhất định, tán bột và uống 3 lần trong ngày với nước ấm.
- Trị tiêu chảy với bài thuốc gồm có 6g thạch lựu, sơn tra 10g, nghiền mịn và sắc kỹ thêm một chút ngũ bội tử sao và ngâm hậu môn hàng ngày.
- Quả lựu có công dụng hỗ trợ điều trị sỏi thận khi sử dụng 30g rễ lựu cùng kim tiền thảo 30g sắc thành nước uống mỗi ngày.
Lựu có ý nghĩa phong thủy thế nào?
Cây lựu là một loại cây thân gỗ và nó được tượng trưng cho sự kiên cường cùng vững trãi. Những quả lựu đỏ tượng trưng cho phong thủy như lồng đèn mang lại cho gia chủ sự may mắn và tài lộc trong cuộc sống. Những chùm hoa lựu có tác dụng giúp cho gia chủ xuy đuổi tà ma cùng với đem đến cuộc sống ấm no và hạnh phúc.
Tóm lại
Quả lựu là một trong những loại quả có nhiều ý nghĩa nhất định trong cuộc sống của con người. Nó vừa giúp làm đẹp, vừa giúp ích điều trị các bệnh lý cùng với đóng góp ý nghĩa cho phong thủy nhất định.
